世界唯一の特許技術
雪蔵から生まれた、新しい米発酵成分
「雪蔵濃縮アミノ酸」
寛文13 年(1673年)、第四代将軍徳川家綱公の時代に創業した新潟県玉川酒造。
1997年から「蔵人の手の透明感」に着目して研究を開始し、独自の発酵技術で特許を取得。
米を天然雪蔵で寝かせ、アミノ酸濃度を通常の約5倍に高めた「雪蔵濃縮アミノ酸」を作り出しました。
この成分は、保湿効果に優れ、肌の透明感を向上させるとされています。
技術は日本、中国、韓国などで国際特許を取得済みです。
アメリカ・フランス・イタリア、スペイン、インドに関しても申請中 (※ 2024年8月現在)です。